مقلاة الدجاج

من مجلة الآباء

الوجبات: 4 وجبات 35 دقيقة ابدأ في النهاية 35 دقيقة

مكونات

  • 1 رطل من الفاصوليا الخضراء
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون ، مقسم
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب طهي farro
  • 1 1/2 كوب مرق دجاج مخفض الصوديوم ، مقسم
  • 1 رطل من شرحات الدجاج
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
  • ربع كوب من الكزبرة المفرومة

أصنعها

1. سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. صفي ورقة الخبز مع ورق البرشمان. يُمزج الفاصوليا الخضراء مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والملح. مشوي حتى تصبح طرية ، حوالي 25 دقيقة.

2. في قدر متوسطة الحجم ، يُطهى المزيج على النار مع كوب مرق الدجاج حتى تمتص المرق ، حوالي 10 دقائق.

3. سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. يُسكب الكستلات حتى ينضج. نقل إلى لوحات. إضافة 1/2 كوب مرق إلى المقلاة. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا ، ثم يقطع البتات ذات اللون البني. يضاف الزبدة ، تذوب ، ورذاذ على الدجاج. مقبلات مع الكزبرة. تقدم مع farro والفاصوليا الخضراء.

حقائق غذائية

حصص لكل وصفة: 4؛ المبلغ لكل خدمة: كال. (سعر حراري): 364 ، الدهون ، المجموع (ز): 13 ، تشول. (ملغ): 80 ، جلست. الدهون (ز): 3 ، الكربوهيدرات. (ز): 29 ، الدهون غير المشبعة الاحادية (ز): 6 ، الدهون غير المشبعة المتعددة (ز): 1 ، الأحماض الدهنية غير المشبعة (ز): ، الألياف (ز): 5 ، السكر (ز): 3 ، الموالية. (ز): 32 ، فيت. A (IU): 801 ، فيت. C (ملغ): 11 ، ثيامين (ملغ): ، ريبوفلافين (ملغ): ، النياسين (ملغ): 11 ، البيريدوكسين (Vit. B6) (ملغ): 1 ، الفولات (ميكروغرام): 28 ، الكوبالامين (Vit. B12) ) (ميكروغرام): ، الصوديوم (ملغ): 485 ، البوتاسيوم (ملغ): 608 ، الكالسيوم (ملغ): 76 ، الحديد (ملغ): 2 ، تستند النسبة المئوية القيم اليومية على نظام غذائي من 2000 سعرة حرارية.

Loading...

ترك تعليقك