تونا ترياكي سالسا

من دائرة الأسرة

حصص: 4 الإعدادية 10 دقائق شواء 4 دقائق إلى 6 دقائق

مكونات

  • 4 شرائح تونة (حوالي 5 أوقية لكل منهما)
  • 5 ملاعق كبيرة من صلصة ترياكي الحلوة (مثل جبل ماوي)
  • 3 طماطم ناضجة (حوالي 1-1 / 2 جنيه)
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • 1 بصلة حمراء ، مفرومة فرماً ناعماً (نصف كوب)
  • 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة الطازجة
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
  • 1 ملعقة طعام تكيلا ، اختياري

أصنعها

1. ضع شرائح التونة في كيس من البلاستيك قابل لإعادة الإغلاق. أضف 3 ملاعق كبيرة من ترياكي. ختم والسماح بالتنقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.

2. قطع الطماطم إلى النصف. ضغط البذور. يقطع إلى 1/2 بوصة قطعة. انتشرت على مناشف ورقية. يرش بالملح. غطي بطبقة من المناشف الورقية واتركها تقف لمدة 15 دقيقة.

3. بات الطماطم جافة ووضعها في وعاء متوسط ​​الحجم. ضجة في 2 ملاعق كبيرة من ترياكي والبصل والكزبرة وعصير الليمون والتيكيلا ، إذا كنت تستخدم. اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة حتى جاهزة للخدمة.

4. في هذه الأثناء ، قم بتسخين شواية الغاز إلى درجة متوسطة أو قم بإعداد شواية الفحم مع الفحم الحار المتوسط. أزل التونة من الكيس. تجاهل ماء مالح. ضعي الشواية واطهيها لمدة 3 دقائق لكل جانب. يقدم مع صلصة الطماطم على الجانب.

حقائق غذائية

حصص لكل وصفة: 4؛ المبلغ لكل خدمة: كال. (سعر حراري): 323 ، الدهون ، المجموع (ز): 9 ، تشول. (ملغ): 69 ، جلست. الدهون (ز): 2 ، الكربوهيدرات. (ز): 12 ، الألياف (ز): 1 ، الموالية. (ز): 45 ، الصوديوم (ملغ): 993 ، تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي من 2000 سعرة حرارية.

Loading...

ترك تعليقك