سمسم الدجاج ضجة-فراي

من دائرة الأسرة

حصص: 6 الإعدادية 20 دقيقة كوك 8 دقائق

مكونات

  • 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
  • 1 1/2 رطل من العظم ، صدور الدجاج بدون جلد ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • 1 رئيس بوك تشوي (حوالي 2 رطل) ، قلصت ومفرومة تقريبا
  • 1 حبة فليفلة حمراء ، محفورة ومقطعة إلى شرائح
  • 3 أضلاع كرفس ، مقطعة ومقطعة إلى شرائح
  • 1 كوب مرق دجاج منخفض الصوديوم
  • 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا منخفضة الصوديوم
  • 1 ملعقة طعام نشا الذرة
  • 2 ملعقة صغيرة سكر
  • ربع ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة
  • 2 ملعقة شاي زيت السمسم
  • 2 ملعقة صغيرة من بذور السمسم الأسود أو الأبيض
  • 4 أكواب طهي أرز بني

أصنعها

1. تسخين 2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة أو المقلاة. يُتبّل الدجاج مع ربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. يُضاف الدجاج إلى المقلاة ويُحرَّك المزيج لمدة 3 دقائق. إزالة إلى وعاء مع ملعقة فترة زمنية محددة.

2. أضف ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة. ضجة في بوك تشوي والفلفل الأحمر والكرفس. يقلب 4 دقائق ، متبل مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة شاي فلفل.

3. في هذه الأثناء ، اخلطي مرق الدجاج وصلصة الصويا ونشاء الذرة والسكر والصلصة الحارة في وعاء صغير. ضجة في مقلاة. طبخ 1 دقيقة وحرك في زيت السمسم وبذور السمسم. يقدم مع الأرز.

حقائق غذائية

حصص لكل وصفة: 6؛ المبلغ لكل خدمة: كال. (سعر حراري): 392 ، الدهون ، المجموع (ز): 12 ، تشول. (ملغ): 67 ، جلست. الدهون (ز): 1 ، الكربوهيدرات. (ز): 38 ، الألياف (ز): 5 ، الموالية. (ز): 33 ، الصوديوم (ملغ): 781 ، تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي من 2000 سعرة حرارية.

Loading...

ترك تعليقك