تنورة محنك ستيك مع الكزبرة-توماتيلو الصلصا

من مجلة الآباء

الحصص: 4 غلة: 2 كوب من السالسا الإعدادية 20 دقيقة الشواية 6 دقائق إلى 8 دقائق الحامل 5 دقائق

مكونات

  • 6 الطماطم ، قشر إزالتها وربع
  • نصف بصل صغير
  • 1/2 هالبينو الفلفل الحار ، الجذعية والبذور إزالتها
  • 1 كوب من أوراق الكزبرة الطازجة
  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • ملح
  • الفلفل الأسود المطحون الطازج
  • 1 جنيه لحم البقر تنورة تنورة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

أصنعها

1. في معالج الطعام ، يُمزج بين الطماطم والبصل والهالابينو والكزبرة. غطيها وعملية حتى تصبح ناعمة. ضجة في عصير الليمون والملح والفلفل حسب الذوق. اجلس جانبا.

2. تسخين شواء أو عموم شواء متوسطة عالية. بات شريحة لحم جافة مع منشفة ورقية. بيد واحدة ، اغسل 1 ملعقة صغيرة من الملح وامسكه من 6 إلى 8 بوصات فوق شريحة لحم. يرش الملح بالتساوي عبر شريحة اللحم ثم اقلبه وكرره. يسمح الاحتفاظ بالملح أعلى شريحة لحم بالانتشار أكثر وطلاء خفيف وشامل.

3. ضعي شرائح اللحم المملحة على الشواية واطهيها لمدة 3 دقائق تقريبًا على كل جانب أو حتى تنضج حتى ترتديه. انزع شريحة اللحم من الشواية واتركها لمدة 5 دقائق. شريحة ضد الحبوب ويقدم مع رش الصلصا محفوظة. قم بتغطية وتقشعر لها الأبدان أي السالسا المتبقية تصل إلى 1 أسبوع.

حقائق غذائية

حصص لكل وصفة: 4؛ المبلغ لكل خدمة: كال. (سعر حراري): 209 ، الدهون ، المجموع (ز): 10 ، تشول. (ملغ): 74 ، جلست. الدهون (ز): 4 ، الكربوهيدرات. (ز): 5 ، الدهون غير المشبعة الاحادية (ز): 5 ، الدهون غير المشبعة المتعددة (ز): 1 ، الأحماض الدهنية غير المشبعة (ز): ، الألياف (ز): 1 ، السكر (ز): 3 ، الموالية. (ز): 25 ، فيت. A (IU): 349 ، فيت. C (ملغ): 11 ، ثيامين (ملغ): ، ريبوفلافين (ملغ): ، النياسين (ملغ): 5 ، البيريدوكسين (Vit. B6) (ملغ): 1 ، الفولات (ميكروغرام): 17 ، الكوبالامين (Vit. B12) ) (ميكروغرام): 4 ، الصوديوم (ملغ): 566 ، البوتاسيوم (ملغ): 600 ، الكالسيوم (ملغ): 19 ، الحديد (ملغ): 3 ، تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي من 2000 سعرة حرارية.

Loading...

ترك تعليقك