سبع طبقات سلطة التايلاندية

من دائرة الأسرة

حصص: 8 الإعدادية 25 دقيقة كوك 7 دقائق

مكونات

  • 1 ملعقة طعام من زيت الكانولا
  • 1 1/2 جنيه لحم البقر المطحون العجاف
  • 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المفروم
  • 4 ملاعق كبيرة من صويا أو صويا خال من الغلوتين
  • 6 أكواب تمزيقها خس خس
  • 2 فلفل أحمر حلو ، منزوع البذور وشرائح رقيقة
  • 1 كوب من أوراق الكزبرة معبأة ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 2 كوب قصفت ادامامي
  • 1 خيار كبير بدون بذور ، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1 قطعة كبيرة من البصل الأخضر ، مقطعة ومقطعة إلى شرائح
  • 1/2 كوب ناعم زبدة الفول السوداني
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
  • 2/3 كوب مايونيز خفيف
  • الفول السوداني المفروم ، للزينة

أصنعها

1. في مقلاة نونستيك كبيرة ، تسخين الزيت على نار متوسطة عالية. نثر اللحم البقري ونضيف الزنجبيل. طبخ 7 دقائق ، مع التحريك في بعض الأحيان. ضجة في 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا والسماح لتبرد.

2. في الجزء السفلي من طبق تافه 14 كوب ، ضع الخس وحزم قليلا. يُغطّى بطبقة من الفلفل الأحمر متبوعة بطبقات من الكزبرة (تحزيم كل منها) ، ومزيج من اللحم البقري المبرد ، وإدمام ، والخيار والبصل الأخضر.

3. في وعاء صغير ، اخفق زبدة الفول السوداني مع 2 ملعقة كبيرة ماء دافئ وتبقى 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا حتى تصبح ناعمة. ضجة في الثوم والمايونيز.

4. يُوزّع زبدة الفول السوداني فوق الصلصة. مقبلات مع الفول السوداني المفروم ، وإذا كان استخدام ، الكزبرة. إذا رغبت في ذلك ، إرم سلطة قبل التقديم.

حقائق غذائية

حصص لكل وصفة: 8؛ المبلغ لكل خدمة: كال. (سعر حراري): 341 ، الدهون ، المجموع (ز): 22 ، تشول. (ملغ): 52 ، جلست. الدهون (ز): 4 ، الكربوهيدرات. (ز): 14 ، الألياف (ز): 4 ، الموالية. (ز): 25 ، الصوديوم (ملغ): 619 ، تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي من 2000 سعرة حرارية.

Loading...

ترك تعليقك