شيرلي صلصة التوت البري

من مجلة الآباء

الحصص: 10 غلة: 2 1/2 كوب الوقت الفعلي 10 دقيقة الوقت الإجمالي 40 دقيقة

مكونات

  • تفاح حلو (مثل سيدة وردية أو حفل) (حوالي 1 رطل) محفور ومفروم بشكل خشن
  • 6 أونصات من التوت البري الطازج أو المجمد
  • نصف كوب ماء
  • ربع كوب سكر
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • نصف كوب من قطع الأناناس المعلب (حزمة عصير) ، مفرومة بشكل خشن
  • 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب النقي

أصنعها

1. يُمزج التفاح مع التوت البري والماء في مقلاة الصلصة المتوسطة. ااتي بالخليط لنغليه. غطي الوعاء ، وخفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج التفاح وتنفجر التوت البري ، حوالي 20 دقيقة. أضف السكر والملح. يُطهى المزيج مع التحريك كثيرًا ، حتى يثخن الخليط ، من 6 إلى 8 دقائق.

2. مرر الخليط من خلال معمل الطعام ، أو اتركه يبرد قليلاً ثم ضعه عدة مرات في الخلاط. ضجة في الأناناس وشراب القيقب.

حقائق غذائية

حصص لكل وصفة: 10؛ المبلغ لكل خدمة: كال. (سعر حراري): 61 ، الدهون ، المجموع (ز): ، تشول. (ملغ): ، جلست. الدهون (ز): ، الكربوهيدرات. (ز): 16 ، الدهون غير المشبعة الاحادية (ز): ، الدهون غير المشبعة المتعددة (ز): ، الأحماض الدهنية غير المشبعة (ز): ، الألياف (ز): 2 ، السكر (ز): 13 ، الموالية. (ز): ، فيت. A (IU): 27 ، فيت. C (ملغ): 5 ، ثيامين (ملغ): ، ريبوفلافين (ملغ): ، النياسين (ملغ): ، البيريدوكسين (Vit. B6) (ملغ): ، الفولات (ميكروغرام): 1 ، الكوبالامين (Vit. B12) ( ميكروغرام): ، الصوديوم (ملغ): 30 ، البوتاسيوم (ملغ): 72 ، الكالسيوم (ملغ): 6 ، الحديد (ملغ): ، تستند النسبة المئوية القيم اليومية على نظام غذائي من 2000 سعرة حرارية.

Loading...

ترك تعليقك